UNGARIA · 04 / 05
Hajdú Gabona
Hajdúsági identitás és hagyomány
A Hajdú Gabona neve a Hajdú-lisztek hagyományával és a csikós motívummal kapcsolódik össze. A hivatalos vármegyei értéktár a hajdúnánási Csiha-malmot és a berettyóújfalui üzemet nevezi meg termelőhelyként.
A Hajdú liszt- és őrleménycsalád szerepel a magyar nemzeti értékek nyilvántartásában. A regionális identitás a termelési tapasztalatot egészíti ki. A beszerzést a kívánt liszttípus és a gyártó által igazolt műszaki jellemzők alapján egyeztetjük.
A megfelelő beszerzés pontos igényekkel kezdődik: liszttípus, malom, csomagolás és mennyiség. 15 éves romániai tapasztalatunkkal segítünk az igények meghatározásában és a megfelelő lehetőségek áttekintésében.
A malomról szóló információ forrása ↗